Időpont: 2026. március 4., szerda, este 7 óra
Helyszín: EMKE Györkös Mányi Albert Emlékház (Kolozsvár, Majális/Republicii u. 5.)
Részvételi díj: 90 lej
Kötelező az előzetes bejelentkezés a lennebb látható levélcímen!
***
Izgalmak, érdekességek, újdonságok, mennyei tokaji ízek!
Péter Ákos lesz a vendégünk Tokajról!
Kedves Borbarát!
A Tokaj-hegyaljai hegyközség hat borszőlő fajtát tart elfogadottnak, ezekből készülhet csupán tokajiként palackozható bor. Borklubunk törzsvendégei nagy valószínűséggel már tudják, melyik az a hat fajta, és talán már betéve fújják, hogy: furmint, hárslevelű, sárga muskotály, zéta, kövérszőlő és kabar. Igen ám, de az első kettő kivételével alig találkoztunk a többivel. Sárga muskotállyal még összefutottunk elvétve, de a fennmaradó három megmaradt a „hallomás” kategóriájában, esetleg helyenként házasításokban találkoztunk velük kiegészítő fajtaként.
Talán még ritkábban hallott borkészítmény a máslás és a fordítás. Pedig az aszúkészítés csodálatos melléktermékeiről van szó, amelyek olyan minőséget képviselnek, amilyenről más borvidékek édesborai álmodni sem mernek.
Nos, zéta, kövérszőlő és kabar, továbbá máslás és fordítás – megannyi ritkaság és rejtett gyönyörűség Tokajból! A már ismert furmint és aszú mellett ez a legközelebbi ajánlatunk! No, és a pezsgőről se feledkezzünk meg!
Mindezekkel a szépségekkel és ritkaságokkal fog megörvendeztetni bennünket Péter Ákos, tokaji borász, aki így vall: „Tokaj-Hegyalja kiváló adottságú dűlőin gondozzuk szőlőnket. Ez a vidék nekünk otthon, ahová nap mint nap hazatérünk. Ismerünk minden göröngyöt, erős kézzel és féltő gondoskodással válogatjuk a legtöbbet ígérő gyümölcsöt.”
Várhatóan a következő szép borsorral kell megbirkóznunk:
- Furmint Thurzó dűlő száraz 2023
- Kövérszőlő száraz 2022
- Zéta száraz 2023
- Kabar száraz
- Arcus Cuvée – Grand Selection – száraz 2021
- Tokaji Máslás édes 2023
- Tokaji Fordítás édes 2017
- Tokaji Aszú 6 puttonyos édes 2017
- Furmint Pezsgő-Méthode Traditionnelle, Brut 2022
A helyek száma korlátozott, ezért villámpostán való előzetes bejelentkezés alapján lehet majd részt venni a bemutatón. Jelentkezésüket március 2-ig várjuk szeretettel a komedias@gmail.com levélcímen.
A létszám felett jelentkezők várólistára kerülnek. Amennyiben a bejelentkezettek közül valaki le szeretné mondani a részvételt, kérjük, tegye azt meg legkevesebb 48 órával az esemény előtt, hogy a várólistásokat értesíthessük. A könnyebb kölcsönös kapcsolattartás végett kérjük, hogy bejelentkezéskor adják meg telefonszámukat is – természetesen, aki eddig még nem adta meg.
***
A rendezvény szervezője és házigazdája Vincze László, társszervezője az EMKE Györkös Mányi Albert Emlékház.
***
Az eseményen fotó és filmfelvétel készülhet. Az eseményen való részvétellel beleegyezik, hogy az itt készült felvételeken szerepelhet, és a szervező ezeket kizárólag programjainak népszerűsítése céljából használhatja.
***
Az esemény Facebook-oldala
Az Emlékház Facebook-oldala
Közönségünk Facebook-csoportja
Az Emlékház honlapja
Az Emlékház eseménynaptára