Időpont: 2019. május 16., csütörtök, 16,30 óra
Helyszín: Brassó, Reménység Háza, Moldovei u. 2 sz.
A Balassi Intézet – Magyarország Kulturális Központja, Sepsiszentgyörgy szervezésében a Reménység Házában vendégünk lesz Szederkényi Olga Kamera Hungária és Sajtó Nívódíjas újságíró, dokumentumfilmes, a francia és a magyar gasztronómia kutatója, Alexandre Dumas irodalmi szakácskönyve első magyar kiadásának (Konyhaszótár) fordító-szerkesztője (2014), Az erdélyi arisztokrácia diszkrét bája című dokumentumfilm-sorozat rendezője (2017), valamint Cserna Szabó András József Attila-díjas magyar író, gasztronómiai újságíró, aki bemutatja 77 magyar pacal avagy a gyomor csodálatos élete és Sömmi (Betyár-regény Rózsa Sándorról) című köteteit.
A szerzőkkel Szebeni Zsuzsa, az Intézet igazgatója beszélget.