ERDÉLYI MAGYAR KÖZMŰVELŐDÉSI EGYESÜLET
SOCIETATEA MAGHIARĂ DE CULTURĂ DIN TRANSILVANIA
HUNGARIAN CULTURAL SOCIETY OF TRANSYLVANIA

RO–400183 Kolozsvár, Lázár u. 30., Kolozs m.
RO–400183 Cluj, str. Gheorghe Lazăr nr. 30., jud. Cluj
Telefon/fax: +40 264 434110,  emke.oe@gmail.com

Címlap

Szeremley Huba az EMKE-borklub vendége – KOLOZSVÁR

Forrás: 
Élő Székelyföld, 2019. márc. 3.
GyMAE Facebook like: 
GyMAE Facebook like
Aktuális banner: 
Aktuális banner
GyMAE sajtóvisszhang: 
GyMAE sajtóvisszhang

Aki fürdőzött valaha a Balaton vizében, alighanem találkozott a Badacsony vulkáni kúpjának lenyűgöző látványával. Aki pedig közelebbről is szemügyre vette, tapasztalhatta, hogy a szőlő is igencsak otthonosan érzi magát ezen az istenáldotta helyen. Bizony-bizony, immár Probus császár óta! Nos, a Szeremley-birtok a Balaton északi partján, a badacsonyi tanúhegy lejtőin szemet-lelket gyönyörködtető környezetben terül el…

Szeremley Huba hosszas külföldi (többek között perzsiai és nigériai) tartózkodás után a 90-es évek elején tért haza ide, gyermek-és ifjúkora helyszínére. A családban – mint Badacsonyban ez általános volt – a borkészítés természetes foglalatosság volt. Ezt a korábbi hobbiborászkodást váltotta fel az 1992-ben létrehozott családi borászati vállalkozás. 60 hektáron gazdálkodik a pincészet; hangsúlyosan őshonos fajtákkal foglalkoznak (budai zöld, kéknyelű), és olyanokkal, amelyek már olyan régóta bizonyítanak a vidéken, hogy már helyinek számítanak (olaszrizling, rajnai rizling, szürkebarát, pinot noir).

A minőség iránti elkötelezettség természetes módon irányította őket a tagjait igencsak megszűrő Pannon Bormíves Céh kebelébe. Boraiknak csodás, enyhén ásványos jellegű íz-és illatvilágot kölcsönöz a vulkanikus, bazalttörmelékes talaj…  Tovább

Élő Székelyföld, a Györkös Mányi Albert Emlékház közlése nyomán, 2019. március 3.





Támogatóink

Médiapartnerek

Erdélyi Magyar Televizió

Ajánljuk


© 2009, EMKE, Belépés