Időpont: 2024. március 6., szerda, este 7 óra
Helyszín: Györkös Mányi Albert Emlékház (Kolozsvár, Majális/Republicii u. 5.)
Részvételi díj: 90 lej
Kötelező az előzetes bejelentkezés a lennebb látható levélcímen!
***
Kedves Borbarát!
Vendégünk a Montium borászat Tokaj-Hegyaljáról!
A borászat neve a latin hegy, kiemelkedés szóval kapcsolatos, jelezve, hogy a Montium megálmodói elkerülve a megszokott síkot, a középszerűt, a sablonokat, kiemelkedő, egyedi borokat szándékoznak készíteni. Rövid történetük igazolja törekvéseiket, a Montium Borászat – elnevezéséhez híven – máris a magasan jegyzett pincék sorába lépett.
A Tokaji borvidék délnyugati részén, Legyesbénye határában 5 hektáros birtokon gazdálkodnak. Boraik csak saját ökoültetvényükön termett szőlőből készülnek. Amint vallják: „Erős terméskorlátozással igyekszünk fokozni a boraink ásványosságát, a tökéletes szüreti nap kiválasztásával pedig boraink gyümölcsös zamatát, a sav, az alkohol és a maradék természetes cukor egyensúlyát. A spontán erjesztéssel az egyediséget, a természetes aromák gazdagságát és a komplexitást igyekszünk növelni. Valódi különleges, kézműves terméket kínálunk!”
Hitvallásuk természetbeni eredményét Ringer Ferenc borász hozza el Kolozsvárra, a következők szerint:
- Gyöngyöző bor 2022
- Birtok bor 2020 (hárslevelű-furmint házasítás)
- Duhaj 2020 (furmint-hárslevelű-sárgamuskotály házasítás)
- Furmint „333” 2020
- Kutyafagyó Dűlő Furmint 2019
- Édes Sárga Muskotály 2022
- Késői Szüret 2021
- Édes Szamorodni 2019
- Aszú – 6 puttonyos 2019
A helyek száma korlátozott, ezért villámpostán való előzetes bejelentkezés alapján lehet majd részt venni az előadáson. Jelentkezésüket március 4-éig várjuk szeretettel a komedias@gmail.com levélcímen.
A létszám felett jelentkezők várólistára kerülnek. Amennyiben a bejelentkezettek közül valaki le szeretné mondani a részvételt, kérjük, tegye azt meg legkevesebb 48 órával az esemény előtt, hogy a várólistásokat értesíthessük. A könnyebb kölcsönös kapcsolattartás végett kérjük, hogy bejelentkezéskor adják meg telefonszámukat is – természetesen, aki eddig még nem adta meg.
A rendezvény szervezője és házigazdája Vincze László, társszervezője a Györkös Mányi Albert Emlékház.
***
Az esemény Facebook-oldala
Az Emlékház Facebook-oldala
Közönségünk Facebook-csoportja
Az Emlékház honlapja
Az Emlékház eseménynaptára